たろのぶ                北九州市出身。福岡市在住。福岡麺の閉鎖的な部分を感じ2002年から食べ歩き開始。すべては福岡ラーメンレベルアップのために!
by taronobu-hime
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臨機@熊本市
ちょっと前に海外で遊んじゃって…

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(爆)

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東京から凱旋。

んでもってコレ!

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らぁめん!!

つかめちゃウマス!!

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ややしょっぱめに振った汁、

魚の骨感満載!

チャーシューもスモーキー

もっかい言う

めちゃウマス!!

んでもってコレも!

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つけ麺!!

これも然り!

ちゃんとらぁめんとは別物。

ただ、好みはらぁめん。

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ちょっと前に熊本(下通)で遊んじゃって…

(爆)

「臨機」
【場 所】熊本市中央区西子飼町8-23
【時 間】11時半~15時 17時半~22時
【休 み】水曜日

# by taronobu-hime | 2015-02-10 19:39 | 熊本県
心生 麺商人@熊本市
超~

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皮っかぶり!!(爆)

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熊本やら青森やら

んでもってコレ!

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麺商人ラーメン!!

所謂、マー油ラーメン。

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豚感とマー油感バランスグッ!

でも麺アカン。

んでもってさらにコレ!

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極にぼとんこつ!!

振り切れてはないけんども

スープウマス!!

エグさも旨味。

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でもやっぱ麺アカン。

合っとらんよ・・・。

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皮っかぶりな真性6種類。

「心生 麺商人」
【場 所】熊本市中央区出水3-4-18
【時 間】11時半~14時半
      18時~21時半
【休 み】不定

# by taronobu-hime | 2015-02-05 19:13 | 熊本県
陽向@上益城郡
だまれ!!

そんなにケガが恐いなら

サッカーなどやめちまえ!

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ぼっこ!!

んでもってコレ!

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やっぱおっしょさんがいいと違いますな。

ベリウマス!!

大将おっしょさんと苗字が同じなのねん。

内田さん!!

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グイグイくる豚感と旨味。

しっかり揚げられた中太麺。

すぷ殆ど残らず。

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だまれ!!

そんなに痛風が恐いなら

ラーメンなどやめちまえ!

「陽向(ひなた)」
【場 所】熊本県上益城郡嘉島町鯰1804-1
【時 間】11時~15時 18時~23時半
       ※土日祝は15時~23時半
【休 み】火曜

# by taronobu-hime | 2015-02-04 19:25 | 熊本県
黒豚ラーメン 蔵@霧島市
立ったわ!ペーター!!

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一昨年のネタですが何か?

んでもってコレ!

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黒豚ラーメン!!

あらら???

あらららら????

ウマス!!

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この麺じゃなかろうけどウマス!

この焼豚ザブザブ酒飲めろうやぁ

鹿児島ラーメンじゃなかとこが好き。

そらクララも立つってもんで。

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「黒豚ラーメン 蔵」
【場 所】鹿児島県霧島市国分重久1002-1
【時 間】11時~21時
【休 み】不明

# by taronobu-hime | 2015-02-03 19:25 | 鹿児島県
拉麺男@宮崎市
闘え!!

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県外でリピる数少ない店。

んでもってコレ!

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ラーメンこってり!!

アブラじゃなく骨こってり。

素敵にウマス!

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辮髪確定!ウソ

次は朝ラー狙いで。

「拉麺男」
【場 所】宮崎市村角町坪平1221-1
【時 間】6時~24時
【休 み】不定

# by taronobu-hime | 2015-02-02 15:18 | 宮崎県
天頂@宮崎市
我が生涯に一片の悔いなし!

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んでもってコレ!!

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アベシッ!

羽釜でガンガン炊かれよらす汁…

んもう一口目で完全に秘孔を突かれよる

トロンペロンウマス!

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ヒデブ~ッ!!

そうそうコレコレ!

ムチブリ~ッ!!

ココココのいいとこ取りっちゅ~感じやん

て思ったらやっぱそげんげな。

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ラ王!!

「天頂(てっぺん)」
【場 所】宮崎県宮崎市下原町368-15
【時 間】10時半~23時半
【休 み】水曜

# by taronobu-hime | 2015-01-30 19:39 | 宮崎県
澤井@都城市
みやこんじょ2

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家系だそうで。

んでもってコレ!

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家系??

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家系???

どこに????

「澤井」
【場 所】宮崎県都城市牟田町23-2
【時 間】11時~15時 18時~22時
【休 み】月曜

# by taronobu-hime | 2015-01-29 19:12 | 宮崎県
極豚@都城
みやこんじょ。

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んでもってコレ!!

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おほほ~っ!!

やっぱそっち系やったんや。

ポテッとしたまろやか濃厚豚骨。

甘露醤油なせる技か?の

甘味と旨味のいいバランスやん。

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麺こそ別モンやけど

宮崎の豚骨がこの系統に染まるのは

大歓迎やね。

ウマス!!

「極豚」
【場 所】宮崎県都城市千町5278-2
【時 間】11時~15時 18時~21時半
【休 み】月曜

# by taronobu-hime | 2014-12-19 19:37 | 宮崎県
明石家@城野
福岡・佐賀版のミシュラン掲載!

流星のごと現れてスゴイですねぇ。

母体は寿司屋。

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んでもってコレ!

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ラーメン!!

豚骨ベースのあっさり系かと思いきや

割と濃度高め。

鶏の風味も感じますな。

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パキッとした麺ですな。

何でもかんでもカタカタ言わんけ(笑)

んでもって次!!

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黄金の醤油ラーメン!!

これまたキレのいい醤油だこと。

魚介の香りと鶏。

甘味に頼ってないのが好印象ねん。

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麺はやや太めの扁平高加水麺。

もうちょい柔めに揚げてもよかやん。

しかし総じてまとまった感じの2杯。

ミシュランが流石なのか?

はたまた政治的何かか?

ま、美味ければよかやん。

「明石家」
【場 所】北九州市小倉南区城野4-4-31
【時 間】11時~21時
【休 み】月曜

# by taronobu-hime | 2014-12-03 19:01 | 北九州市小倉南区
福岡ラーメンショー2014
イベント万歳!!

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んでもってコレら!!

麺肴 ひづき(東京)
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いちげん(佐賀
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頑者(埼玉)
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中華そば しながわ(東京)
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鶏王けいすけ(東京)
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麺や 七彩(秋田)
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麺屋 桜×雀(愛知)
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ラーメン 元(東京)
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陽向(熊本)
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関係者の方々、
ありがとうございました。
また来年も宜しくお願いします。

# by taronobu-hime | 2014-11-27 18:50 | 福岡市中央区
福岡ラーメンショー2014
さて、今日から福岡ラーメンショー。

http://ramen-kyokai.jp/fukuoka/

9日間あるけんって、

悠長にしとったら

あっというまに終わろうーヤー!!

ラインナップ見たら

あーねー・・・

みたいなところもあるけんど(笑)

もちろん豚骨美味いけど

他にも美味いラーメンあるし。

食べとこうヤー!!

# by taronobu-hime | 2014-11-19 19:52 | 福岡市中央区
入れ替え@ラースタ
定例の入れ替え。

んでもってコレ!

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久留米 本田商店!

呼び戻し具合よろし。

ウマッ!

本田さんの本気度がMAX!!

続いてコレ!

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札幌らーめん 大地!

名店彩未を意識した味噌らーめん。

濃厚濃厚MAX!!

ウマッ!

焦がしの風味もよかよか。

最後はコレ!

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九州豚骨タンタンメン 陽林軒!

以前、豚骨ラーメンで出店しとったね。

今回は豚骨スープベースの坦々麺。

豚骨らしさガツンと残し~の、

ゴマは割と控えめ~の、

辛味MAX!

ウマッ!

麺箱、真鍋ち買いとったけど

自家製麺て言うてんちょ。

まぁ、よかやんね。

今日、グランドオープンですばい。

以上。

「ラーメンスタジアム」
【場 所】福岡市博多区住吉1-1キャナルシティ内
【時 間】11時~23時
【休 み】なし

# by taronobu-hime | 2014-09-12 19:33 | 福岡市博多区
須恵三洋軒 ニ号店@須恵
須恵町に本店、

篠栗にコチラ二号店

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で、古賀に三号店

ほいで博多区に四号店。

んでもって二号店はコレ!!

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ワンタンメン!!

中々にアブーラすごか。

豚臭もスンゴイのってば!!

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決して嫌いではない、

むしろ時折欲する麻薬系と。

しかしすんごいね・・・。

その他の三洋軒とも色々とあるよーで。

「麺篤屋」
【場 所】糟屋郡篠栗町篠栗3952-1
【時 間】不明
【休 み】不明
【評 価】7.5

# by taronobu-hime | 2014-07-22 15:13 | 糟屋郡
麺篤屋@高砂
お得なのか!?

んでもってコレ

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正油らーめん!!

お得なプラス150円のチャーハンは

あえてなしよ。

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やっぱ甘いねん。

でもさすがバランスよかねん。

やっぱチャーハン食べてお得だねん。

キレッキレの醤油で食べてみたいのねん。

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ゲッツ!

「麺篤屋」
【場 所】福岡市中央区高砂2-11-5
【時 間】11時半~16時半 19時~23時
【休 み】不定
【評 価】7.5

# by taronobu-hime | 2014-07-16 19:16 | 福岡市中央区
○龍@佐世保市
なかなかになかなかな店だとか。

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んでもってコレ!

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佐世保豚骨らーめん!!

何を持って佐世保豚骨なのかは・・・

ベーコンとパセリと

フライドオニオンとフレッシュオニオン?

バーガーの食材やけん?

やけんど飛び道具のようでそうでない。

見事なバランスですと!

てなことでコレらも!

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まるたつらーめん!!

ベースの豚骨と鶏がしっかりしてんの。

さらにアレンジセンスのよさやん。

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魚介醤油らーめん!!

アオサがプーンでウマス!!

ひっきりなしに入ってくる客にナットクオトク。

ついでにコレも!

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シャーマン丼!!

スパイシーニクニクウマス!!

ここもマストだよ~ん!!

「○龍」
【場 所】佐世保市広田3-38-20
【時 間】11時~15時 17時~22時半 
【休 み】不定
【価 格】色々
【評 価】9.5

# by taronobu-hime | 2014-06-12 19:44 | 長崎県