たろのぶ                北九州市出身。福岡市在住。福岡麺の閉鎖的な部分を感じ2002年から食べ歩き開始。すべては福岡ラーメンレベルアップのために!
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一輝亭@宇佐市
宇佐市の人気店。

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かなりマイルドクリーミー系。

牛乳チックな印象。

背ガラ重視な感じです。

「一輝亭」
【場 所】大分県宇佐市住吉町1-32
【時 間】不明
【休 み】不明
【価 格】500円
【評 価】6.0

by taronobu-hime | 2012-02-29 19:54 | 大分県
一風堂 総本店@大名
毎度お馴染み(笑

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ウマス!

「一風堂 総本店」
【場 所】福岡市中央区大名1-13-14
【時 間】11時~23時
【休 み】なし
【価 格】白丸(並)500円
【評 価】9.5

by taronobu-hime | 2012-02-28 20:36 | 福岡市中央区
空海@那珂川
醤油の限定狙いで。

ちなみに去年4月ですが何か?

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ちょいと甘味が強い。

せっかく限定の醤油なら

メリハリあった方がいいかも。

ついでに豚骨もいっときました。

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相変わらず豚豚しさは健在!

ツーンときて好きです。笑

限定もこの位パンチ欲しいです。



しかし従業員ヒドイ。

あんなの雇ったらいかんですよ柴田店主。

まぁ今現在居るか知りませんが。

「空海」
【場 所】那珂川町松木1−1
【時 間】11時~24時
【休 み】火曜(ランチは営業) 
【価 格】各500円
【評 価】醤油 6.0
     豚骨 7.5

by taronobu-hime | 2012-02-28 20:15 | 筑紫郡
成金ラーメン 東浜店@東浜
いつのまにか

支店が出来てました。

何でも近くの会社の

社食を兼ねているとか・・・。

社食がラーメン屋って・・・

よかですな。

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あれ?

記憶と随分異なる味です。

社食仕様でしょうか?

かなりラーディな印象。

「成金ラーメン 東浜店」
【場 所】福岡市東区東浜2-6-30
【時 間】9時~20時
※祝日は19時まで
【休 み】日曜
【価 格】550円
【評 価】6.0

by taronobu-hime | 2012-02-28 19:59 | 福岡市東区
多吉@大橋
久しぶりに。

ここは呑みもイケます。

餃子、おでん、etc・・・

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やや高めの濃度で

カキンと旨味も効いてます。

ここのラーメンは個人的に

やわ麺がオススメ。

師匠店とは方向が全く異なりますが、

これはこれで非常にウマス!

「麺屋 多吉」
【場 所】福岡市南区大橋1-12-13
【時 間】11時半~24時
※夏期15時~17時は休憩
【休 み】不定休
【価 格】550円
【評 価】8.0

by taronobu-hime | 2012-02-28 19:45 | 福岡市南区
一本気@ラースタ(閉店)
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コチラも異常なし(笑

「一本気 ラースタ店(閉店)」
【場 所】福岡市博多区住吉1-1
【時 間】11時~23時 
【休 み】なし
【評 価】9.0

by taronobu-hime | 2012-02-28 19:43 | 福岡市博多区
味噌屋庄佐衛門@ラースタ(閉店)
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異常なし(爆

「味噌屋庄左衛門(閉店)」
【場 所】福岡市博多区住吉1-1
【時 間】11時~23時 
【休 み】なし
【評 価】7.0

by taronobu-hime | 2012-02-28 19:39 | 福岡市博多区
ちゅるるる~ら ラーメン研究所@中間
もう一回確認しとこうと再訪。

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他メニューはさておき、

やっぱこの豚骨ウマスだわ。

「ちゅるるる~ら ラーメン研究所」
【場 所】中間市東中間2-3-5
【時 間】11時半~15時 17時~21時
【休 み】水曜
【価 格】失念
【評 価】8.5

by taronobu-hime | 2012-02-24 19:40 | 中間市
すみれ 大名店@大名
大名に新たに出来た

総合テナントビルに入りました。

なぜ福岡に2店舗も出来たのか?

今泉の店も、それほど客入りが

いいようには感じませんが・・・。

まぁ、私は嬉しい限りですが。

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ミニがあるのも嬉しいですね。

味は、やはりウマスです。

「すみれ 大名店」
【場 所】福岡市中央区大名1-12-56 4F
【時 間】11時半~1時
【休 み】木曜
【価 格】失念
【評 価】9.0

by taronobu-hime | 2012-02-24 19:29 | 福岡市中央区
志どう@警固
荒尾から移転。

しかしまぁ、えらく師匠の近場に

そういえば先日ボヤったとか。

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おわっ!

荒尾時代の骨太さは皆無。

元ダレとラードの味しかしない・・・。

こりゃぁイタイ。

あえて師匠の近くにしたのでしょうが

これじゃぁ完敗ですよ・・・。

「志どう」
【場 所】福岡市中央区警固1-13-1
【時 間】11時半~24時
【休 み】火曜
【価 格】650円
【評 価】5.0

by taronobu-hime | 2012-02-24 19:20 | 福岡市中央区