たろのぶ                北九州市出身。福岡市在住。福岡麺の閉鎖的な部分を感じ2002年から食べ歩き開始。すべては福岡ラーメンレベルアップのために!
by taronobu-hime
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カテゴリ:北九州市小倉北区( 53 )
みなみ屋@片野
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たっちゃん・・・

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んでもってコレ!

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とんこつラーメン!!

つかウマス!!

キッチリ戻っとるし

豚感スバラシ!!

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やや柔らかいとこもスバラシ!

コレをカタで食べる人はアレ。

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たっちゃん・・・

「みなみ屋」
【場 所】北九州市小倉北区片野2-21-29
【時 間】不定? 
【休 み】月曜日

by taronobu-hime | 2015-03-12 19:00 | 北九州市小倉北区
泰玄@小倉北区
六倉会の店です。

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場所は199号線沿いで

決していいとは言えませんが、

結構な人気店です。

まずは普通のラーメンを。

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ややラーディで化調感も強めですが、

一口目から明確に旨味が突き抜けます。

というか懐かしさのある味です。

続いては魚介豚骨を。
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こっちは、少々肩すかしかな(笑

正直豚骨と魚介のバランスがね。

どうも双方が打ち消しあってる印象。

麺は北九州らしく

やや太めのストレート。

北九州出身の僕としては

大好きな麺です。

しかし六倉会の店舗は、

この後も色々行きましたが、

結構なレベルのラーメンを

提供しています。

詳細はまたの機会に(爆

「泰玄」
【場 所】北九州市小倉北区
         末広2-3-2
【時 間】11時~20時半
【休 み】日曜日
【価 格】ラーメン 500円
     魚介豚骨 650円
【評 価】ラーメン 8.0
     魚介豚骨 6.0

by taronobu-hime | 2013-08-13 20:05 | 北九州市小倉北区
悟空@小倉北区
この店が出来たのは

僕が中学校1年の時。

自宅の近くに出来た事もあって

週に3~4日通っていました。

大将は寡黙な人で、

当初は殆どしゃべった記憶が

ありませんでしたが、

26年前の夏、

小倉祇園太鼓の時に

法被を着たまま訪れた時に、

「カッコイイやん」

と話しかけてもらいました。

それからは割と話するようになり

高校受験、進学、大学受験、進学と

様々な相談に乗ってもらいました。

本当にこのラーメンをよく食べました。

人生で一番食べた店だと思います。

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なんちゃない、

ただただ、なんちゃない。

でもそこには青春時代の

青臭くも元気な自分がいました。

大将、これからも宜しく。

「悟空」
【場 所】北九州市小倉北区
          室町2-6-14
【時 間】11時半~終わりまで
【休 み】不定
【価 格】450円
【評 価】できません

by taronobu-hime | 2013-08-06 19:22 | 北九州市小倉北区
まるいち@小倉北区

濃厚と聞きました。

行ってみました。

鳥町食堂街にありました。

小倉育ちには懐かし過ぎました。


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そんなに濃厚ではありませんでした。

何となく作られたもの的でした。

麺は22番と26番から選べました。

素人には何のことか分からないのでは?

と思いました。

ちなみにパートさん募集してました。


「まるいち」
【場 所】北九州市小倉北区魚町1-4-16
【時 間】11時半~18時ごろ 
【価 格】500円
【休 み】月曜・ 第4火曜
【評 価】7.0

by taronobu-hime | 2012-06-05 19:06 | 北九州市小倉北区
フジヤマ55 小倉旦過店@小倉北区
北九州にも二郎系と豚骨魚介系が

チラホラと・・・。

こちらは名古屋の店のFC、

経営を北九州市若松の居酒屋という

そんな店で、両方のラーメンが

食べられるという

美味しいとこどり的な店。

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まずはつけ麺。

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無難!(笑


で、二郎系。

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無難!(笑



でも個人的には二郎系の方が

好みでした。

「フジヤマ55 小倉旦過店」
【場 所】北九州市小倉北区馬借1-4-10
【時 間】11時半~15時 17時半~23時
     ※日祝は21時まで
【休 み】不定
【価 格】失念
【評 価】7.0

by taronobu-hime | 2012-03-23 19:49 | 北九州市小倉北区
力ラーメン@堺町
飲み屋街にある夜メインの店。

「ちからラーメン」と言います。

ぎょらん系の「力(りき)」とは違います。

しかし深夜でしたが、

恐ろしいくらいに客がいます。

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北九州らしい豚と鶏の甘い味わい。

濃くも薄くもない絶妙な濃度。

そこに胡椒のアクセント。

割と高加水のツルッとした中細麺。

酒飲んだあとにはコレって言う人

多いんだろうなぁ。

なめてましたが、かなり計算された

ラーメンでした。

「力ラーメン」
【場 所】北九州市小倉北区堺町1-10-15
【時 間】9時~28時
【休 み】日祝
【価 格】600円
【評 価】7.5

by taronobu-hime | 2012-01-05 19:52 | 北九州市小倉北区
ぎょらん亭@小倉北区
あまりにあんまりだったので

信頼と実績のこちらへ。

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すべらんなぁ~

「ぎょらん亭」
【場 所】北九州市小倉北区三郎丸3-6-29
【時 間】11時10分~14時
【休 み】月曜
【価 格】十割 500円
【評 価】8.5

by taronobu-hime | 2011-10-07 21:34 | 北九州市小倉北区
七転び八起き@小倉北区
小倉駅前の一等地。

以前もラーメン屋でした。

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な、な、なんと節豚つけ麺ですか!

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んでもって注文。

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辛いなんて書いてませんし、

聞いてませんよ!?

というかそれ以前の問題。

まったく!

メニューとして出す前に

きっちり勉強してんすかね?

安易すぎ。

「七転び八起き」
【場 所】北九州市小倉北区京町2-4-32
【時 間】11時~24時
【休 み】なし
【価 格】680円
【評 価】0.5

by taronobu-hime | 2011-10-07 21:03 | 北九州市小倉北区
麺8-34@北九州市
山口の帰り、

そういえばココにも醤油が・・・

ということで訪麺。

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今回のテーマはあくまで醤油。

ということで白湯ではなく清湯の醤油で。

さらにワンタンまで(笑

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九州に入るだけでこんなに違うんかと。

やはり九州の醤油ラーメンは甘いんだと。

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塩も。

ウマスですねぇ。

しかし、このクオリティで500円。

脱帽です。

「麺8-34」
【場 所】北九州市小倉北区室町2-11-5
【時 間】11時半~16時 18時~21時
     ※日祝は11時半~19時
【休 み】火曜日
【価 格】各500円(ワンタンは別)
【評 価】8.5

by taronobu-hime | 2011-09-16 22:21 | 北九州市小倉北区
珉子 小倉店@小倉北区
※2009年11月訪麺

未食の”珉子ラーメン”目当て。

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おぉっっと!
かなり濃厚さが増してます。
ハチミツなどが加わっているようですが、
強烈なニンニクと
あまりの濃度で、いまいち感じ取れず。

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旨いのですが、粘度もかなり高く
胃にズンズンきます。

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2009年 
ラーメン 231杯
つけ麺 36杯
まぜそば 5杯

【場 所】北九州市小倉北区中島1-3-19
【時 間】11時~15時 17時~20時
【休 み】月曜日
【価 格】珉子ラーメン 600円
【評 価】8.0

by taronobu-hime | 2010-03-19 23:49 | 北九州市小倉北区