たろのぶ                北九州市出身。福岡市在住。福岡麺の閉鎖的な部分を感じ2002年から食べ歩き開始。すべては福岡ラーメンレベルアップのために!
by taronobu-hime
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
カテゴリ
全体
福岡市中央区
福岡市南区
福岡市西区
福岡市東区
福岡市城南区
福岡市博多区
福岡市早良区
北九州市小倉北区
北九州市小倉南区
北九州市門司区
北九州市戸畑区
北九州市若松区
北九州市八幡東区
北九州市八幡西区
宗像市
福津市
中間市
直方市
行橋市
遠賀郡
宮若市
田川市(郡)
嘉麻市
飯塚市
古賀市
糟屋郡
大野城市
太宰府市
春日市
筑紫野市
朝倉市
小郡市
うきは市
久留米市
八女市
筑後市
みやま市
大川市
柳川市
大牟田市
豊前市
前原市
糸島郡
三池郡
筑紫郡
筑前町
三潴郡
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
沖縄県
高知県
山口県
広島県
岡山県
大阪府
京都府
奈良県
和歌山県
兵庫県
静岡県
愛知県
東京都
神奈川県
埼玉県
千葉県
宮城県
北海道
海外
ナゾ
未分類
以前の記事
2017年 10月
2017年 03月
2017年 02月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 01月
2015年 08月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 09月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
フォロー中のブログ
メモ帳
最新のトラックバック
どろ、豚骨十割、豚骨二八..
from 出張先
横浜センター北にある人気..
from 横浜ブログ
六町“田中商店”
from Fat-Diary
王子神谷“中華そば屋 伊藤”
from Fat-Diary
【連絡】オゴポコは、まだ..
from 拉麺本位 ~ 福岡発の全国ラ..
海老名“中村屋”
from Fat-Diary
京都を代表するラーメン♪..
from 出張先
【福岡ラーメン道 45軒..
from 北京のダーシー九州福岡をゆく..
黒豚の骨を使った濃厚スー..
from 出張先
渡なべ@高田馬場
from にゃほのラーメン日記(仮)
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
カテゴリ:福岡市早良区( 77 )
いっぽう@西新
ニンジン。

もといニシジン。

b0179004_1635116.jpg


元某店跡地。

店名のみ紙貼り付ける。

んでもってコレ。

b0179004_1641811.jpg


ラーメン 480円。

超軽豚骨汁。

b0179004_1662133.jpg


元某店は

こっから約100m離れで再開とな。

「いっぽう」
【場 所】福岡市早良区西新4-9-18
【時 間】11時半~22時
【休 み】不定
【価 格】480円
【評 価】4.5点

by taronobu-hime | 2014-02-18 19:58 | 福岡市早良区
丸八@田村
釣り帰りにめっけた!

b0179004_16412650.jpg


ココ復活かとミクロ単位で期待。

んなこたぁ絶対ないわけで・・・

b0179004_1643199.jpg


立派な飛び道具がズラリとまぁ。

んでもってコレ。

b0179004_1644111.jpg


煮干らーめん 480円。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




う、

う、

うどんですか!?

b0179004_16451617.jpg


う、

う、

うどんですよね!?

かんすい入れて

卵黄入れた麺使って

チャーシューのっけて

ラ、

ラ、

ラーメンっぽいうどんですよね!?

「丸八」
【場 所】福岡市早良区田村7-7-4
【時 間】11時~22時
【休 み】なし
【価 格】480円
【評 価】3.0点

by taronobu-hime | 2014-02-17 19:35 | 福岡市早良区
ふくちゃん@田隈
濃厚しか認めん!

そげんともオオカ!

実際濃厚なの好きやけど

でなくてもウマスなやつもあると。

b0179004_16573885.jpg


んでもってコレ。

b0179004_16575951.jpg


並々スープって、

あんまウマスに見えんとやけど

ここのはウマス!

b0179004_16593066.jpg


後半じんわりってのが最近のツウ。

カタカタ言う福岡バイバイ。

2代目カッコヨキ!

「ふくちゃん」
【場 所】福岡市早良区田隈2-24-2
【時 間】11時~21時
【休 み】火曜
【評 価】9.5

by taronobu-hime | 2014-01-22 19:57 | 福岡市早良区
げんこつ@田隈
2009年3月以来、

4年10ヶ月ぶりの再訪です。

b0179004_17334999.jpg


無化調豚骨がウリですが、

濃度も低く、旨みも弱く、

非常に物足りなかった印象でした。

あれから変化が見られるということで

改めて確認です。

で、コレ。

b0179004_17344317.jpg


おっと!?

これは結構な濃度ですよー。

脂ではなくしっかり骨っぽい!

b0179004_17342241.jpg


でもやはり旨味足りなかです。

ラーメン食べて健康になろうとは

思わないので、

是非、旨味成分の増加をお願いしたい。

そっか、化調使わないから

ワンコインなんだ・・・。

「げんこつ」
【場 所】福岡市早良区田隈1-10-7
【時 間】11時~23時半
【休 み】月曜
【価 格】500円
【評 価】7.5

by taronobu-hime | 2014-01-16 19:25 | 福岡市早良区
よつば屋@西新
西新の路地にある昔ながらの商店街。

肉屋魚屋八百屋、蕎麦屋に韓国食材屋、

まぁ何とワールドワイドな商店街だこと。

この路地商店街に今年できた店。

b0179004_15341556.jpg


カウンターのみ、約10人ほどのキャパで

店主はまだ30代前半でなかろうか若い。

メニューは割と豊富。

デフォに辛みそや激辛、ちゃんぽんなど。

ちょいちょいツマミ系もあるんで

飲める店対応もバッチシ。

b0179004_15374376.jpg

b0179004_15375699.jpg


濃すぎず薄すぎず適濃。

つかチャーシューうまっ!

これで泡盛ガブガブ! ※ドラさん語録

こういう店って長続きしそうだな、

と、感じさせてくれる安心感。

売れる店と、旨い店は違うのかもねぇ。

あっ、旨くない訳じゃないんでヨロシコ。

「よつば屋」
【場 所】福岡市早良区西新4-7-21
【時 間】11時~23時
【休 み】不定
【価 格】500円
【評 価】7.5

by taronobu-hime | 2013-10-04 19:03 | 福岡市早良区
江ちゃん@原
ふくちゃんの親族ということです。

大将のお母様かな。おそらく。

b0179004_1301398.jpg


L字のカウンターに

ちょいとシャレた白い椅子。

なかなかにアンバランス(笑)

当然ふくちゃんと比べてしまう訳で…

b0179004_1314271.jpg


b0179004_1323891.jpg


はい、別物。

豚骨弱め味弱め油強め化調強め。

新たな呪文か!?(;一_一)

まぁブレだとは思いますが、

それでも別物。

こりゃぁもう一回行かないと

評価できませんな。

「江ちゃん」
【場 所】福岡市早良区原3-10-16
【時 間】11時半~?
【休 み】水曜
【価 格】500円
【評 価】次回

by taronobu-hime | 2013-09-03 19:58 | 福岡市早良区
神@有田
久々の新店訪麺。

b0179004_1654071.jpg


元もラーメン屋だった場所かな。

この通りってラーメン屋が多い。

b0179004_1655653.jpg
b0179004_1655144.jpg


あらあら、意外にしっかりボディ。

脂も多いけど旨味も強い。

私的には某長浜系有名店の

出身ではないか?と思うわけです。

忙しそうで聞けなかったんで

次回聞いてみよっと。

「神」
【場 所】福岡市早良区有田5-1-17
【時 間】11時半~15時
     17時半~20時半
     ※日祝 ~20時まで
【休 み】月曜日
【価 格】500円
【評 価】8.0

by taronobu-hime | 2013-02-28 19:52 | 福岡市早良区
一蘭 西新店@西新
基本的には好きなんですが、

やはり店舗によって印象が違う。

というか仕上げる人で変わるんでしょう。

b0179004_15535453.jpg


人を育てるって大変…。

「一蘭 西新店」
【場 所】福岡市早良区西新5-1-6
【時 間】9時~5時
【休 み】なし
【価 格】750円
【評 価】7.5

by taronobu-hime | 2013-02-16 19:52 | 福岡市早良区
めんちゃんこ亭 百道本店@百道
木久蔵ラーメンが意外に旨かった件(笑)

b0179004_1492911.jpg


「めんちゃんこ亭 百道本店」
【場 所】福岡市早良区百道2-8-1
【時 間】11時~5時
【休 み】なし
【価 格】420円(小)
【評 価】7.5

by taronobu-hime | 2013-01-17 19:06 | 福岡市早良区
海豚や@西新

大橋に2号店がオープンしましたね。

こちらは去年の西新です。

b0179004_17152465.jpg
b0179004_1715331.jpg


なんだか鶏油がイマイチ。

大橋店も一応確認しとこかな。

「海豚や」
【場 所】福岡市早良区西新1-11-16
【時 間】11時半~3時
【休 み】不定
【価 格】580円
【評 価】6.0

by taronobu-hime | 2012-04-12 20:14 | 福岡市早良区