たろのぶ                北九州市出身。福岡市在住。福岡麺の閉鎖的な部分を感じ2002年から食べ歩き開始。すべては福岡ラーメンレベルアップのために!
by taronobu-hime
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カテゴリ:宗像市( 2 )
らう家@宗像市
宗像で人気の味噌ラーメン屋は?

と問いかけると地元民の殆どが

「らう家」というかは分かりませんが

かなりの人気店ということで。

b0179004_11313611.jpg


結構な大規模店です。

b0179004_11321167.jpg
b0179004_11322662.jpg


所謂、誰もがそこそこ旨いと思う味。

やはり味噌は万能調味料ということが

再確認できました。

「らう家」
【場 所】福岡県宗像市田熊3-1-49
【時 間】?
【休 み】水曜
【価 格】580円
【評 価】6.0

by taronobu-hime | 2013-09-11 19:24 | 宗像市
爽風亭@宗像
b0179004_234016100.jpg


北九州へ帰省がてら未食の「爽風亭」へ。
あの”赤○”や”白○”で有名な店の
関係店ということらしい。
店内は木をメインとした温かい造り。
カウンターとテーブルが4~5席あり
子連れでも来やすい感じだ。
メニューはラーメン”あっさり”と
”こくまろ”の2種がメイン。
というわけで2種とも注文。

b0179004_23403113.jpg


まずはあっさり味。
ズバンとスープを啜ると、
あっさりが聞いてあきれるほどのコッテリ。
まぁ、感じ方に個人差はあるだろうが、
少なくともあっさりの部類ではない。
白○よりも、もう一段豚骨濃い。
しかし決してマズイわけではない。
しっかりしたコクと臭みがない味わいは
丁寧なつくりを感じさせる。

b0179004_23404590.jpg


続いては”こくまろ”。
”あっさり”にニンニク強めの香油と
辛味噌がのる。
これはこれで美味いが、
せっかくの美味いスープを逆に
殺しているようにも感じる。

b0179004_2341146.jpg


私的感想から言わせてもらえば、
断然あっさりがオススメ。
しかも価格は500円。
若き大将の接客も感じがよい。
ラーメン不毛と言われる地域に
実力店があるのは嬉しい限りである。

福岡県宗像市村山田742
あっさり 500円
こくまろ 650円
子連れの行きやすさ ★★★★☆

by taronobu-hime | 2006-11-23 13:47 | 宗像市