ばにきゃん

まつかぜ@光市

去年10月、山口遠征。

しかも醤油系のみで。

某師匠と共に。

協力は地元フリークのムギバヤ氏。

まずは以前訪麺して好印象だった

アジト」が改名した「まつかぜ」に。

地元フリークの、のりさんも合流。

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まずは醤油。

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そして塩。

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うーん、

相変わらずのトロンとした甘めのスープは

非常にウマスなんですが

以前のときほどインパクトがない印象。

なんだろ?

もう一回確認に行かなきゃ。

「まつかぜ」
【場 所】山口県光市浅江2-7-6
【時 間】11時~15時 17時~21時
【休 み】不定休
【価 格】各650円
【評 価】7.5

by taronobu-hime | 2011-09-14 21:34 | 山口県
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