ばにきゃん

カテゴリ:東京都( 84 )

宮元@蒲田

3連星

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意味なし

蒲田の名店へれっつら

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「宮元」

それこそ名店「一燈」出身よ

悩んだよ

悩んだよねぇ

つけ麺かラーメンか

んでもってコレ!

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つけ麺!!

もうね、すごいと。

煮干が。

煮干が!!

丸かじり状態よ、まるで。

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酸味もエグ味もあるけんが

それが逆に美味い!!

逆に!!

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のど元で引っかかるような

そんな個性派の麺も美味い!!

個性と個性がぶつかって

バランスがとれちょる。

もっちもちの低温ちゃしゅも素敵。

行かなこて。

「宮元」
【場所】東京都大田区西蒲田7-8-1
【時間】11:00~16:00
【休み】水曜

by taronobu-hime | 2016-08-19 19:56 | 東京都 | Trackback

五ノ神製作所@大久保

いかがっすか?

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もうね、

噂聞いただけで食べたかったと。

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「五ノ神製作所」


看板見たら分かろう

そう、海老!!

んでもってコレ

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海老リッチ
ら~めん!!


盛り付け、色合い、

いやぁ、センスだねぇ。

つか、味も然り。

濃か濃か海老味。

海老丸かじりしとるごた。

でもエグないんよねぇ。

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食べ終わりたくないくらいうまっ!

デカめんまもちゃしゅも

全部がうまっ!

こりゃ五ノ神水産の銀だらも

食べてみたいのう・・・

「五ノ神製作所」
【場所】東京都新宿区百人町1-23-22
【時間】11:00~15:00
   17:00~21:00
【休み】なし

by taronobu-hime | 2016-08-12 19:41 | 東京都 | Trackback

五丁目煮干し@中野


ここじゃないよ

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ここだよ!

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「五丁目煮干し」

東京・立川は青樹の系列だね。

とにかく今東京はニボラー大人気ねん。

んでもってコレ!

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煮干しつけめん!!

ツルッツルだね、麺。

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つか、すんげービターな煮干しだわ。

やけんが、ずばずば食べれると。

うんめぇ。

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1杯に100gの煮干しげな。

でもカエシも負けとらん。

かなーりな塩分濃度と見た。

「春木屋」
【場所】東京都中野区中野5-56-15
【時間】11:00~15:00
   18:00~24:00
【休み】なし

by taronobu-hime | 2016-08-10 19:56 | 東京都 | Trackback

春木屋@荻窪

なぜに引退してもうたん・・・

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熊本出身なんよね。

つか、東京の食べ歩きで

ここに行ってなかったのは致命傷

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「春木屋」

昭和24年創業。

66年すよ!?

んでもってコレ!

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中華そば!!

四の五の言っちゃダメよ!

重みよ、重み。

もちろん魚介のキイた

エッジのある醤油スープすげーよ。

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ただただ黙々と食べたばい。

その重みをかみ締めかみ締め。

うまいっ!!

「春木屋」
【場所】東京都杉並区上荻1-4-6
【時間】11:00 ~ 21:00
【休み】なし

by taronobu-hime | 2016-08-09 19:46 | 東京都 | Trackback

AFURI六本木交差点@六本木

っしゃぁぁぁぁ!!

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血筋ってやつですな。

天から落とすもんね。

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「AFURI」

恵比寿本店は既食。

何か好きなんよね、ココ。

んでもってコレ!

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醤油らーめん!!

魚介の風味がたまらん。

うめぇ。

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動物の感じはやや抑え目やけんが

それがいいバランスなんよね。

細麺がアウアウ。

原宿と中目黒もいつか行くかねぇ。

「AFURI 六本木交差点」
【場所】東京都港区六本木4-9-4
【時間】11:00 ~ 9:00
【休み】なし

by taronobu-hime | 2016-08-08 19:27 | 東京都 | Trackback

麺屋 武蔵 虎嘯@六本木

くしゅん

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そういえば

昔、武蔵系列を追ってたなぁ・・・

本店

なき青山

なき江戸きん

武骨外伝

虎洞

二天

鷹虎

示申山

武骨

ざっと。

今回はココ

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「麺屋 武蔵 虎嘯」

何でも青山の味を

再現ブラッシュアップとな。

んでもってコレ!

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何を血迷ってか

濃厚つけ麺!!

おかしかろーもん。

まぁ濃いのが欲しかったと。

つかすげー濃厚。

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ドロンドロン。

動物も魚介も強かぁ!

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もっちもちの麺も強いけんが

チャーシューすげっ!

うめっ!

これだけで泡盛ボトル1本イケル。

しかしさすが武蔵系

ツボ突いてくるわ。

未食の店もいかなね。

「麺屋 武蔵 虎嘯」
【場所】東京都港区六本木4-12-6
【時間】11:00 ~ 23:00
【休み】なし

by taronobu-hime | 2016-08-05 18:42 | 東京都 | Trackback

武道家@早稲田

ヘル・ミッショネルズ!!

やったかいな・・・

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今や東京は濃厚家系の巣窟。

きっかけはここかのぉ・・・

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「武道家」

もはや男気だらけの店内。

福岡のあの店も修行したけね。

んでもってコレ!

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ラーメン!!

つかマジで?

ピンクやん(笑)

濃っ!!

濃っっ!!!!

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全てが強かぁ~

でもうまかぁ~

後引くわコレ。

ぶっとい麺と、

ごっついスープと、

箸休めの燻製肉と

れんそう&海苔。

ご飯食べ放題やけんが要らんわ。

つか食べれんわ。

「武道家」
【場所】東京都新宿区馬場下町62
【時間】11:00~15:00 16:00~1:00
【休み】なし

by taronobu-hime | 2016-08-03 19:17 | 東京都 | Trackback

凪 五反田西口店@五反田

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残念!!

国内8店舗

国外も間もなく

16店舗になろうかっつー

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「凪」

すごかね。

もともと福岡出身で、

○蘭でエリアマネージャーして

店舗を時間で間借りして

人気店になって

すごか!

見ならわなねー

んでもってコレ!

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すごい
 煮干ラーメン!!


そらすごか。

出てきた瞬間、

つか店入った瞬間、

いや店に近づいた瞬間、

煮干!!

激煮干!!

麺の固さや濃さなんぞを

ipadで打ち込むなんざ、

隣のおっちゃん分からんで

怒っちょる!

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エグさやら、一反も麺やら、

ひとつひとつが飛びぬけとるのに

バランスが取れちょーのがすごか。

しかも24時間営業!

いくさん、すごかよ!!

「凪 五反田西口店」
【場所】東京都品川区西五反田1-17-1
【時間】24時間営業
【休み】なし

by taronobu-hime | 2016-07-28 19:16 | 東京都 | Trackback

櫻坂@渋谷

かっこよかねぇ・・・

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こげな男になりたか。

つーこってココへ。

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「櫻坂」

正直ね、

マスト店ではなかったわけ。

でもね、

鰹がすげー

らしくて飛び込んでみたわけ。

んでもってコレ!

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中華ソバ!!

すげー鰹臭。

ものすげー鰹臭。


つか、

うめぇやんか!!

鰹丸かじり感満載やけど、

キレッキレのスープやし、

ブリッブリの麺やし、

バランスよかし。

おかげでアップ撮影忘れるけね。

つーこって、同行者のつけ麺ば。

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ごめ~んね。

「櫻坂」
【場所】東京都渋谷区桜丘町17-10
【時間】11:00~23:00
【休み】日曜日

by taronobu-hime | 2016-07-26 19:03 | 東京都 | Trackback

はなび@西早稲田

もぅ、

水族館のクラゲのごとある。

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名古屋の名店。

いざ東京へ。

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「はなび」

やっぱ並ぶねぇ・・・

んでもってコレ!

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台湾まぜそば!!

いまや全国的な知名度。

その総本山の味。

そらうまかろ。

ねっとりまったりこってり。

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全てのグザイの調和ってか。

そらうまかろ。

「はなび」
【場所】東京都新宿区大久保2-8-16
【時間】11:30~14:00
   18:00~21:30
[土日]11:00~15:00
   18:00~21:00
【休み】月曜日・第2第4火曜

by taronobu-hime | 2016-07-25 19:09 | 東京都 | Trackback