ばにきゃん

カテゴリ:東京都( 84 )

いし川@内幸町

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もう31げな。

オッサンなるわな、そら。

割と東京出張でよく行くのが新橋周辺。

もう、

行く店探すのが大変になってきた

で、ここへ。

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「いし川」

あんま信用してないけど

食べログ 3.58とな。

んでもってコレ!

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ら~麺!!

所謂、動物魚介。

ネットリシットリ

唇ぺっとり。

魚介はふんわり程度やね。

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見たまんま食感の太か麺。

若干熟成臭あるね。

つか汁ショッペいよ、かなり。

トッピング野菜マストかもねん。


「いし川」
【場所】東京都港区西新橋2-23-2
【時間】11:00~15:00
    17:00~22:00

休み】日曜






by taronobu-hime | 2017-03-15 18:34 | 東京都 | Trackback

永福町大勝軒@永福町



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探しちゃろーか・・・?



さて、長住から天神に移転した
店の

店主がハマッた店。

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ま、フリークなら知らんわけなかろ。

「永福町大勝軒」

恥ずかしながら初。

んでもってコレ!

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中華そば(1000円)!!

ぱねー

ぱねーよ、量。

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キリッとカエシとマロい獣。

プリプリよ

プリプリ!

麺。

コリコリよ

コリコリ!

メンマ。

いろいろ口出ししちゃダメな店よ。

「永福町大勝軒」
【場所】東京都杉並区和泉3-5-3
【時間】平日 11:00~23:00
休み】不定




by taronobu-hime | 2017-02-21 20:19 | 東京都 | Trackback

東京タンメン トナリ@東京

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人柄の顔に出とるね。

東京駅っちゃ、

あんま来んよね、福岡人。

たまたまよ、たまたま。

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「トナリ 東京駅東京ラーメンストリート店」

よーけ並んどる、実際。

んでもってコレ!

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タンメン

※夜なのに二日酔いやけ生姜マシ

濃厚豚スープに

シャキっと野菜

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ブリンブリン麺。

さすがにタンギョウやタンカラは辞め。

ちゃんぽんとの違いやこれいかに。

「トナリ」
【場所】東京都千代田区丸の内1-9-1
【時間】平日 10:30~22:30 
    休み】なし





by taronobu-hime | 2017-02-20 18:20 | 東京都 | Trackback

中川會@錦糸町


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最近見らんね。

つか、麺魚にフラれた時に保険で。

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「中川會」

移転したんてね。

ポールゲットでコレ!

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つけ麺!!

所謂魚介豚骨やね。

ディスイズスタンダード的やね。

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しっかしもっちもちやな。

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適濃。

ディスイズスタンダード。

「中川會」
【場所】東京都墨田区江東橋4-30-15
【時間】平日 11:30~15:00 
      18:00~22:00
【休み】なし


by taronobu-hime | 2016-12-05 18:11 | 東京都 | Trackback

めん徳 二代目 つじ田 新橋店@内幸

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初の店主登場(笑)

本当は奥座敷に行きたかったばってんね。

仕方なか。

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「二代目つじ田 新橋店」

水道橋は既食だわさ。

んでもってコレ!

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つけ麺

すだちが特徴ですな。

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加水高いね、麺。

甘めね、汁。

だいぶ甘めね、汁。

坦々麺の方にも行きたか。

「めん徳 二代目 つじ田 新橋店」
【場所】東京都港区西新橋1-19-6
【時間】平日 10:30~23:30 
  土祝 11:00~16:00
【休み】日曜日




by taronobu-hime | 2016-12-01 15:05 | 東京都 | Trackback

麺屋武蔵 蒲田店@蒲田

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かっちょよかね。

つか、おひさ。
もちっと東京シリーズ続くけん
ごめ~んね。
これまで結構、麺屋武蔵巡ったよねぇ。
詳しくは過去見てちょ。
今回は新業態”シングルブランド”へ。
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「麺屋武蔵 蒲田店」


まぁ、早い話がチェーン展開するブランドね。
はよ来なはよ来なと思いよったばってん
後回しになっちょったよね。
んでもってコレ!
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つけ麺!!

いやいや、すごいよね、武蔵。
もうね、チェーン店とか違うとか
関係なかよね。
ダレもが旨いと思える味。
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ツルッツルな麺と
ゴツイ甘辛肉。
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ちょいビター寄りな
バランスのよか豚骨魚介。

飛びぬけたものはなかけど
非の打ちようがなか。
中毒性もあるね。

「麺屋武蔵 蒲田店」
【場所】東京都大田区西蒲田8-1-15
【時間】11:15~22:30
【休み】なし


by taronobu-hime | 2016-11-30 19:47 | 東京都 | Trackback

voyage@蒲田

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ってな感じで。

蒲田の夜といえばココ。
(夜じゃなくても可)

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「voyage」

何でも、

魚貝とキノコ出汁とな。

んでもってコレ!

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ラーメン!!

つか何か複雑な汁やな

色んなもんを感じるばい。

最初は貝がグワンと。

続いて魚がブワッで、

最後にキノコがフワァ~っと。

かなりうまか!

そのバランス感覚が秀逸ばい。

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細麺合わせるのもニクかぁ~

つかこのラーメン・・・

つまみになるばい。

「voyage」
【場所】東京都大田区蒲田4-18-1
【時間】11:30~23:00
【休み】なし



by taronobu-hime | 2016-11-01 18:26 | 東京都 | Trackback

新福菜館 麻布十番店@麻布十番

あるんや

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まぁね、

最初に京都本店で食べたときゃ

そりゃ衝撃でしたよ。

真っ黒やし。

でもしょっぱくないし。

動物強いし。

旨いし。

福岡に出来たときゃ

そりゃ嬉しかったですよ。

福岡より先に北九州っつーのも

じもっつとしては嬉しかったね。

東京路面店出店ですけん、

そりゃ行っとかんと。

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「新福菜館 麻布十番店」

店内ビッチリ、待ち客ビッチリよ。

さすがやねん。

んでもってコレ!

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中華そば!!

嘘偽りないビジュアルばい。

ただ、ちょいライト気味。

旨いのは間違いないばってん。

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この麺がまた独特な食感でくさ

よかとよ。

もっかい福岡キテ。

「新福菜館 麻布十番店」
【場所】東京都港区麻布十番1-2-5
【時間】11:00~23:00
   11:00~17:00(日曜)
【休み】なし

by taronobu-hime | 2016-09-13 19:23 | 東京都 | Trackback

蔦の葉@巣鴨(閉店)

元気しちょんやろか・・・

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去年の暮れに

ミシュランなお店に行ったら

定休やた・・・盆ミス

あのころは並ばずに食べれたんに

残念たい。

つーこって今はなき支店。

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「蔦の葉」

おもっとったよりカジュアルね。

んでもってコレ!

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中華そば!!

よかビジュアルね。

カモの香りがよかね。

つか、間違いなくうまか!

もうね、説明しきらんと。

全部計算されとって、

そのバランスが秀逸と。

素材のどれもが主張しとるし、

どれもが主張しちょらんと。

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しゅるしゅる食べて、

舐め回すほどあるね。

本店いかなこて。

「蔦の葉」
【閉店】

by taronobu-hime | 2016-09-12 19:15 | 東京都 | Trackback

月と鼈@新橋

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書けんて!!


つか、ホント東京よう行っとるわ。

蓄積ちゃスゴかね。

中でも新橋率高いのぉ。

仕事やけんがね。

最近の煮干欲はとどまらんね。

で、ココ。

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「月と鼈」

んでもってコレ!

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特濃煮干つけ麺

ん~、よか香りやね。

宮元ほどのつんざく香りやなくて

まろやか煮干臭ね。

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味も然り。

エグ味も少なめ

グイグイ食べさせるね。

ただ、濃度は高いけん、

ちと後半重くなるばい。

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もちっと太い方が

スプに合うとやなかろか。

うまいばってん。

ま、余計なお世話っちゅこって。

「月と鼈」
【場所】東京都港区新橋4-27-7
【時間】11:00~22:00
   11:00~20:00(土日祝)
【休み】日曜

by taronobu-hime | 2016-08-31 19:40 | 東京都 | Trackback