ばにきゃん

亀かめそば@沖縄

沖縄シリーズも大詰め、

残すはあと2軒となりました。

記念すべきラス2はココ。

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開店30分前シャッターのつもりが

並んでるがな(◎o◎)

まぁ、それだけ人気店ということで

逆に期待も高まるわけです。

んでもってコレ。

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これまでの、どのそばよりも

三枚肉の色が濃い!

当然味も濃い!

提供直前に聞かれる

「フーチバー入れますか?」

という言葉に、

「お願いします」と素直に言えたなら

どんだけ幸せだったことでしょう(笑)

というのは冗談で、

その肉の味濃さと、

アッサリ出汁が、いいバランスですよ。

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肉をひとかじりして

出汁を啜る・・・

そしてそばをズビズビっと。

ウマスねぇ~。

ただ、ほんのり苦味と青臭さがある

フーチバー(ヨモギ)はマストなのかな。

アクセントにはもってこいだと。

「亀かめそば」
【場 所】那覇市若狹1-3-6
【時 間】10時半~17時
【休 み】日曜
【価 格】400円
【評 価】8.5

by taronobu-hime | 2013-12-10 20:34 | 沖縄県
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